
P.I.A.F. / HOLENA a été chargé du commissariat général de la première grande saison culturelle internationale de l’intercommunalité de La Baule-Guérande Cap Atlantique, baptisée Sel Pérou !. Cette initiative ambitieuse s’est déroulée sur une période de huit mois, de fin 2021 à mi-2022, et a donné lieu à plus de 40 événements organisés dans neuf communes du territoire. Pensée comme un pont entre les cultures, cette programmation a mobilisé 32 partenaires institutionnels, culturels et associatifs, et a rencontré un large public avec près de 50 000 visiteurs au total.
Au cœur de cette saison figurait l’exposition-événement « Le Sel des Incas », consacrée aux salines de Maras, situées dans la Vallée sacrée des Andes péruviennes, non loin de Cuzco. Véritable hommage au patrimoine ancestral du sel artisanal, cette exposition a été conçue et accueillie par le Musée des Marais Salants de Cap Atlantique à Batz-sur-Mer, de novembre 2021 à novembre 2022. Elle a permis au public français de découvrir les gestes, les savoir-faire et la culture associés à ces salines millénaires, toujours actives aujourd’hui et gérées collectivement par des communautés locales.
La saison Sel Pérou ! s’inscrivait dans le cadre des célébrations officielles du Bicentenaire de l’indépendance du Pérou, marquées par un programme d’échanges culturels et de coopération internationale. Grâce à une série de rencontres, projections, expositions, ateliers pédagogiques, concerts et conférences, le projet a mis en valeur les liens entre les mondes du sel — celui des Andes et celui de l’Atlantique — tout en favorisant la découverte interculturelle, le dialogue et la transmission des savoirs.
Cette première saison a posé les bases d’un programme à long terme d’échanges solidaires autour du sel, porté par HOLENA et l’ONG PIAF, et appelé à se développer avec d’autres pays producteurs dans les années à venir.