Le P.I.A.F. apporte son expertise pour divers projets de solidarité internationale qui entrent dans le domaine de compétence de ses membres :
- défense et promotion de la diversité linguistique et du dialogue interculturel
- expertise technique en gestion et politiques culturelles et préservation du patrimoine culturel immatériel
- soutien aux mouvements coopératifs des activités de production artisanale et agricole traditionnelles pour un développement durable et équitable des territoires
